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（1）肉眼鑒別

生物有機(jī)肥在有益微生物作用下，發(fā)酵腐熟充分，外觀呈褐色或黑褐色，色澤比較單一；而其他有機(jī)肥因生產(chǎn)操作不同，產(chǎn)品顏色各異，如精制有機(jī)肥為糞便原色，農(nóng)家肥露天堆制，顏色變化較大。

（2）水浸聞味

將不同的有機(jī)肥分別放在盛有水的杯子內(nèi)，精制有機(jī)肥和農(nóng)家肥因?yàn)榻?jīng)發(fā)酵或發(fā)酵不徹底，散發(fā)出較濃的臭味，而生物有機(jī)肥則不會(huì)發(fā)生這種現(xiàn)象。

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（1）尿素用后不宜立即澆水。
（2）碳銨不宜施在土壤表面。
（3）碳銨不宜在溫室和大棚內(nèi)施用。
（4）銨態(tài)氮化肥勿與堿性肥料混施。
（5）硝態(tài)氮化肥勿在稻田施用。
（6）硫酸銨不宜長(zhǎng)期施用。
（7）磷肥不宜分散施用。
（8）鉀肥不宜在作物后期施用。
（9）含氯化肥忌長(zhǎng)期單獨(dú)施用，并避免在忌氯作物施用。
（10）含氮復(fù)合肥不宜大量用于豆科作物。

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（1）有機(jī)肥所含養(yǎng)分不是萬(wàn)能的。有機(jī)肥料所含養(yǎng)分種類較多，與養(yǎng)分單一的化肥相比是優(yōu)點(diǎn)，但是它所含養(yǎng)分并不平衡，不能滿足作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的需要。
（2）有機(jī)肥分解較慢，肥效較遲。有機(jī)肥雖然營(yíng)養(yǎng)元素含量全，但含量較低，且在土壤中分解較慢，在有機(jī)肥用量不是很大的情況下，很難滿足農(nóng)作物對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需要。
（3）有機(jī)肥需經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理。許多有機(jī)肥料帶有病菌、蟲(chóng)卵和雜草種子，有些有機(jī)肥料中有不利于作物生長(zhǎng)的有機(jī)化合物，所以均應(yīng)經(jīng)過(guò)堆漚發(fā)酵、加工處理后才能施用，生糞不能下地。
（4）有機(jī)肥的使用禁忌。腐熟的有機(jī)肥不宜與堿性肥料和硝態(tài)氮肥混用。

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復(fù)合肥的施用方法主要有以下幾種：

（1）做底肥施用：在播種前，整地時(shí)，撒到地表，翻到犁底，一般在耕層下10～20厘米為最好。

（2）做種肥施用：一定要注意種、肥隔離8～10厘米為好。

（3）做沖施肥用：在作物生長(zhǎng)的后期，將肥料溶化后結(jié)合澆水，沖施效果更佳。

（4）作葉面肥用：復(fù)合肥按比例溶化后，取上清液在下午4點(diǎn)后噴灑在葉子的正反面，24小時(shí)就能吸收完，隔5～7天噴一次見(jiàn)效快。